ストウブ 26cm ★ ブレイザー ソテーパン シャイニーブラック 両手鍋

コストコで購入　正規品です。 
新品、未使用品ですが箱に多少のスレや凹み、破れがあります。 
鍋本体の縁にごくわずかな点の傷がありますが、ストウブの特性上の製造時に出来る傷だと思います。 
画像にてご確認ください。 
※シリアルナンバーの記載された生涯保証書付属紛失のためお安く出品いたします。ご了承ください。 
お値下げはごめんなさいm(__)m 
 
ストウブ BRAISERS 
ブレイザー・ソテーパン 26 cm, 鋳鉄 
カラー: シャイニーブラック 
煮る、炒める、もちろん無水調理もできるオールラウンダー 
 
日本のキッチンで使いやすいサイズ「26cm」のブレイザー。 食材から出た水分をキャッチして食材に投げ返すブレイザーソテーパン。 浅めの鍋にドーム型の蓋が「炒めて煮込む」料理に適しています。 
 
通常ドーム型の蓋の鍋は、調理中、食材からの水分が上にあがり水滴になり、鍋の端へ流れてしまいます。ブレイザーはその問題を解決するために食材から出た水分をキャッチして食材に投げ返す「システラドロップ構造」で料理を更に美味しくします。 
 
テーブルにお鍋のままお出しいただくと、お料理が冷めにくく温かい状態を保ちます。また熱伝導が優れているので、必要最低限の熱で調理が可能です。 
 
黒マットエマイユ加工：ココットの内部はすべてストウブ独自のざらざら加工。細かな凹凸によって表面積が増えるため油なじみがよく、食材の接点が少なくなり焦げ付きにくくなります。 
ガラスを原料とするエマイユは食材の酸にも強く、長時間使用しても臭い移りしません。ストウブのエマイユ加工は耐久性に優れています。 
 
 
品番：40508-888 
商品サイズ：(縦×横×高さ)330×260×120mm(フタを除く高さ:120mm) 
商品重量：5 kg 
満水容量：3L 
原産国：フランス 
対応熱源：IH、ガス、オーブン 
付属物：レシピ付き取扱説明書 
 
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種類...鍋 
対応加熱機器...IH調理器対応、オーブン対応、食洗機対応 
素材...鉄
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